10 интересных британских традиций

Для кого эта статья:

• люди, интересующиеся британской культурой и традициями
• путешественники, планирующие поездку в Великобританию
• изучающие английский язык и культуру в языковых школах

Вежливые, но сдержанные

А британцах всегда говорят как о чопорных, сдержанных людях. Отчасти это правда: они не будут эмоционально жестикулировать, как итальянцы, и целовать вас в щёку при встрече, как французы. Даже руку пожимать не принято. Однако это не говорит об их чёрствости. Просто они не привыкли показывать эмоции публично. Напротив, для англичанина важно сохранять контроль над собой в любой ситуации.

При этом британцы обычно безукоризненно вежливы. Они не станут толкаться в очереди на кассе и не нагрубят, если вы случайно наступите кому-то из них на ногу. Наоборот — «excuse me», «please» и «thank you» на улице вы будете слышать чаще, чем что-либо ещё. Однако такого же подхода они ждут и от окружающих. Поэтому не забывайте отвечать вежливостью на вежливость.

Любят возиться с животными и растениями

Садоводство — одно из главных британских хобби. Если англичане что-то выращивает, он никогда не устанет обсуждать тонкости любимого дела. Отсюда и популярность садовых сообществ. Британцы даже проводят конкурсы на лучшие сады — совсем как с лужайками в Америке.

При этом назначение британских садов, скорее, декоративное. В отличие от России, где садоводы и огородники больше стремятся вырастить что-нибудь вкусное к домашнему столу.

Кроме того, британцы любят животных. Причём не только кошек, собак и аквариумных рыбок, но и экзотов. Например, змей и черепах. Эта любовь проявляется во всём:

• специальных зоомагазинах, где продают дорогие дизайнерские ошейники, одежду для разных случаев и даже костюмы на Хэллоуин.
• особых тренажёрных залах для собак и кошек;
• отелях для животных, включая экзотических и т. д.

Как в случае садоводством, в Британии популярны конкурсы красоты среди животных. И ради призового места англичанам не жалко потратить несколько тысяч фунтов.

Домоседы, но выходные проводят за городом

В дом занимает особое место в сердце англичан. Как правило, это небольшое здание, рассчитанное на одну семью. Яркий пример — двухэтажная квартира миссис Хадсон в таунхаусе, в которой жил Шерлок Холмс. Или особая британская гордость — родовое гнездо за городом, которое наследуют из поколения в поколение.

Сердце такого дома — камин в гостиной. У него принято собираться семьей холодными вечерами или на праздники. Такой камин — это зачастую место воспоминаний. На нём обычно стоят фотографии и семейные реликвии. Например, антикварные статуэтки и вазы.

При этом те британцы, которые живут в городе, не теряют связи с природой. Выходные они предпочитают проводить на свежем воздухе и для этого выбираются семьями за город. Там они проводят время на пикниках и в других активных развлечениях. Например, ездят верхом. А некоторые, напротив, уединяются в тишине и покое.

Спортивные, но не прочь расслабиться

Британцы не ленятся заниматься спортом. Как правило, ему посвящают один из выходных. Например, чтобы потренироваться в зале или на природе. Также англичане любят посещать спортивные мероприятия: городские марафоны и другие конкурсы.

Более того, всё чаще британцы отказываются от транспорта на бензине в пользу полезного для здоровья и экологии. Не редкость встретить на улице «белого воротничка» в идеально выглаженном костюме, который едет на работу, крутя педали.

Однако это не значит, что британцы не умеют расслабляться. Достаточно взглянуть на битком забитые бары и пабы по вечерам и на выходных. В Британии любят встретиться с друзьями за бокалом пива после работы. Это помогает им бороться со стрессом, что неудивительно при таком высоком ритме жизни.

Британские традиции и еда

Простая и сытная национальная кухня

Когда говорят о еде народов мира, британскую кухню часто обделяют комплиментами. Но только потому, что ей нечем удивить. В остальном же национальные блюда понравятся почти кому угодно, потому что они просты и понятны. Их основа — это:

• мясо: говядина, реже — птица и свинина;
• белая рыба;
• картофель;
• субпродукты;
• хлеб и мучные изделия в целом;
• тушёные овощи.

Овсянка, ростбиф, пудинги и картофельно-мясное жаркое — всё это настолько популярные британские блюда, что это даже нашло отражение в анекдотах. Но если их едят каждый день, то есть и блюда, которые чаще увидишь только по праздникам. Например, говядину Веллингтон. Это филе миньон в слоёном тесте с грибным или овощным паштетом. Его принято готовить на Рождество или Новый год.

Другое классическое британское блюдо — fish and chips. Это белая рыба, обычно треска, в кляре и картофель фри. Это сочетание можно попробовать в любом ресторане, но обычно его заказывают как закуску к пиву. Или чтобы было, чем похрустеть, пока смотришь матч на стадионе.

5 o`clock — время чая

Чайная страсть британцев — ещё один повод для шуток со стороны других народов. Однако это не стереотип, а важная часть культуры Англии. Подробнее об истории этой традиции мы писали в статье «Почему англичане так любят чай».

Любовь британцев к чаю настолько глубока, что дневное чаепитие стало ритуалом. Для него даже отвели единое время — те самые знаменитые 5 o`clock. Чтобы провести этот час в середине дня за чашкой, британцы откладывают все дела на потом.

Предложить гостю чай одного сорта, без возможности выбрать, в Британии считают моветоном.

Перед тем, как ехать в Британию туристам или на работу, стоит побольше узнать о местных традициях. Но ещё более важно — быть уверенным в своих языковых навыках. Поднять их уровень перед поездкой можно на курсе английского языка в Skyeng. Благодаря гибкому графику и персональной программе вы сможете прокачать уровень, даже если вылет уже близко. Первое занятие — бесплатно!